Kam tiek izmantoti savvaļas rīsi?
Kam tiek izmantoti savvaļas rīsi?

Video: Kam tiek izmantoti savvaļas rīsi?

Video: Kam tiek izmantoti savvaļas rīsi?
Video: TOP 7 NO VISVIENKĀRŠĀKAJĀM LIELAJĀM MĪKLAS SPRAUSLĀM! Krējuma matējuma krāsošanas metodes! 2024, Novembris
Anonim

Lietojumi: Savvaļas rīsi ir uztura grauds, kas kalpo kā kartupeļu aizstājējs vai rīsi , un ir lietots dažādos pārtikas produktos, piemēram, mērcēs, kastroļos, zupās, salātos un desertos.

Tāpat cilvēki jautā, kādas ir savvaļas rīsu priekšrocības?

Zems kaloriju saturs un augsts uzturvielu saturs rada savvaļas rīsi uzturvielām bagāts ēdiens. Tas ir ļoti iespaidīgs minerālvielu avots un lielisks augu izcelsmes olbaltumvielu avots. KOPSAVILKUMS Savvaļas rīsi lepojas ar iespaidīgu vairāku uzturvielu daudzumu, tostarp proteīnu, mangānu, fosforu, magniju un cinku.

Turklāt vai savvaļas rīsi ir labāki par brūnajiem rīsiem? Ja vēlaties samazināt kaloriju daudzumu un palielināt olbaltumvielu uzņemšanu, savvaļas rīsi ir labāk opciju. Porcija no savvaļas rīsi satur mazāk kaloriju un lepojas ar divkāršu olbaltumvielu saturu Brūnie rīsi . Abi veidi rīsi ir lieliski šķiedrvielu, antioksidantu un barības vielu, piemēram, mangāna, magnija un fosfora, avoti.

Cilvēki arī jautā, kāpēc viņi tos sauc par savvaļas rīsiem?

Viņi sauca savvaļas rīsus “manomin”, kas nozīmē “laba oga”, un iepazīstināja ar to Eiropas kolonistiem, kuri savukārt izmantoja to kā galveno pārtiku. Agrīnie angļu pētnieki to sauca par savvaļas rīsiem vai indiešu rīsi , un franči sauca tas 'folle avoine' jeb trakās auzas.

No kā izgatavoti savvaļas rīsi?

Savvaļas rīsi (Ojibwe: manoomin; saukta arī par Kanādu rīsi , Indiānis rīsi , un ūdens auzas) ir četras zālāju sugas, kas veido Zizania ģints, un graudus, ko no tām var novākt. Graudi vēsturiski tika vākti un ēsti Ziemeļamerikā un Ķīnā.

Ieteicams: