Video: Kā izskatās palmu eļļa?
2024 Autors: Stanley Ellington | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 00:20
Kā izskatās palmu eļļa pludmalē? palmu eļļa izskalots pludmals biei ir balts, dzeltens vai oranžs un izskatās kā vaskveida oļi vai laukakmeņi. Šīs tā sauktās lāses parasti smaržo patīk dīzeļdegvielu un var būt piesārņota ar citiem atkritumiem.
Kas vainas palmu eļļai?
Problēma ar palmu eļļu Tas nav tik daudz, ka tas izraisa mežu izciršanu tropu valstīs un apdraud eksotiskus dzīvniekus, piemēram, orangutānus Dienvidaustrumāzijā vai gorillas Nigērijā. Problēma nav pat biežie stāsti par zemes sagrābšanu un cilvēktiesību pārkāpumiem, kad tas tiek audzēts lielās plantācijās.
Līdzīgi, kā palmu eļļa izskatās pludmalē? Dažreiz to uzskata par baltu un vaskainu oļu lieluma kunkuļu izkliedi. To dažkārt var redzēt arī mazos zirņa lieluma gabaliņos, kas var dominēt pa dzīslu līniju. Laboratorijas testi ir parādījuši, ka šī viela ir netoksiska, degradēta ēdama eļļa vai tauki.
Tāpat cilvēki jautā, kam tiek izmantota palmu eļļa?
palmu eļļa nav plaši lietots kā ēdiena gatavošana eļļa ASV, bet tas ir plaši izplatīts lietots pārtikas pārstrādē. Tas ir atrodams daudzos lielveikalu produktos, tostarp maizē, konditorejas izstrādājumos, graudaugos, zemesriekstu sviestā, šokolādē un margarīnā. Tas ir arī lietots personīgajos produktos, piemēram, šampūnos, kosmētikā, tīrīšanas līdzekļos un biodīzeļdegvielā.
Kā jūs atpazīstat palmu eļļu produktos?
Tātad, ja vēlaties izvairīties no pirkšanas palmu eļļa , pērkot pārtiku, meklējiet etiķeti, kurā norādīts, ka tas ir dārzenis eļļa . Pēc tam meklējiet piesātinātos taukus. Ja nu vienīgi dārzeņu eļļa (nav norādīti dzīvnieku tauki), tiek izmantots, un tajā ir piesātinātie tauki produkts - jūs pērkat palma kodols eļļa , palmu eļļa vai kokosriekstu eļļa , visticamāk palma.
Ieteicams:
Kāpēc palmu eļļa tiek izmantota Āfrikā?
Palmu eļļa ir izplatīta ēdiena gatavošanas sastāvdaļa Āfrikas, Dienvidaustrumāzijas un Brazīlijas tropu joslā. Tā izmantošana komerciālajā pārtikas rūpniecībā citās pasaules daļās ir plaši izplatīta, jo tas ir zemāks un rafinētais produkts ir augsts oksidatīvā stabilitāte (piesātinājums), ja to izmanto cepšanai
Kā jūs apstrādājat palmu eļļu?
Kopumā eļļas iegūšanas process ietver svaigu augļu ķekaru saņemšanu no plantācijām, ķekaru sterilizāciju un kulšanu, lai atbrīvotu palmu augļus, augļu sasmalcināšanu un neapstrādātas palmu eļļas izspiešanu. Jēlnafta tiek tālāk apstrādāta, lai to attīrītu un izžāvētu uzglabāšanai un eksportam
Cik ilgs laiks nepieciešams, lai novāktu palmu eļļu?
Lai eļļas palmas iegūtu ražas novākšanai piemērotus augļus, paiet aptuveni četri gadi. Katrs koks turpinās nest augļus līdz 30 gadiem, pēc tam tie būs izauguši līdz aptuveni 40 pēdu augstumam
No kā izgatavota palmu eļļa?
Palmu eļļa ir ēdama augu eļļa, kas iegūta no eļļas palmu, galvenokārt Āfrikas eļļas palmas Elaeis guineensis augļu mezokarpa (sarkanā mīkstuma) un mazākā mērā no Amerikas eļļas palmas Elaeis oleifera un maripa palmas Attalea maripa
Kas ir slikts palmu eļļā?
Palmu eļļā ir augsts piesātināto tauku saturs, kas var kaitēt sirds un asinsvadu veselībai. Tomēr vienā pētījumā atklājās, ka, ja to lieto kā daļu no sabalansēta uztura, palmu eļļa nepalielina sirds un asinsvadu slimību risku. Neskatoties uz priekšrocībām, ēdiena gatavošanai ieteicams izmantot citas eļļas, piemēram, olīveļļu