Satura rādītājs:

Kā aprēķināt restorāna pārdošanas izmaksas?
Kā aprēķināt restorāna pārdošanas izmaksas?
Anonim

Kā aprēķināt restorānam pārdoto preču izmaksas

  1. Sākuma krājumi + iegādātie krājumi – beigu krājumi = Pārdotās produkcijas ražošanas izmaksas (COGS)
  2. Pārdotās produkcijas ražošanas izmaksas = Sākuma krājumi + iegādātie krājumi - beigu krājumi.
  3. Pārdotās produkcijas ražošanas izmaksas = $9, 000.
  4. 1) Pērciet vairumā.
  5. 2) Pērciet lētākus produktus.

Līdzīgi, kādas ir restorānam pārdoto preču vidējās izmaksas?

Ienesīgs restorāns parasti rada 28–35% pārtikas izmaksas . Kopā ar darbu izmaksas , šie izdevumi patērē 50%-75% no kopējā apjoma pārdošana . Pārtikas ietekmes dēļ izmaksas veic operāciju, pārtiku izmaksas ir viena no pirmajām lietām, ko pārbaudām problemātiskajā īpašumā.

kā restorāni samazina pārdošanas izmaksas? Darām to.

  1. 1. darbība – sagrieziet (pārtikas) atkritumus: restorānu izmaksu samazināšanas atslēga.
  2. 2. darbība - gudri darbinieki.
  3. 3. solis – apturiet presi!
  4. 4. darbība – katrā ēdienkartē palaidiet pārtikas izmaksu formulu.
  5. 5. darbība – iestatiet budžetu.
  6. 6. darbība. Dalīšanās ir rūpes: kooperatīvs mārketings.
  7. 7. darbība – paplašiniet savu sociālo tīklu.

Papildus tam, kas ir iekļauts pārdošanas izmaksās?

Pārdotās produkcijas ražošanas izmaksas attiecas uz tiešo izmaksas ir attiecināma uz uzņēmuma veikto preču ražošanu vai pakalpojumu sniegšanu. Tas ietver izmaksas no tiešajiem materiāliem, kas izmantoti preču ražošanā, tiešajam darbaspēkam izmaksas izmanto preču ražošanai kopā ar jebkuru citu tiešo izmaksas kas saistīti ar preču ražošanu.

Kas ietilpst pārdoto preču izmaksās?

Pārdotās produkcijas ražošanas izmaksas ( COGS ) ir uz izmaksas par to produktu iegādi vai ražošanu, ko uzņēmums pārdod noteiktā laika posmā, tātad tiek iekļautas vienīgās izmaksas iekšā pasākums ir tie, kas ir tieši saistīti ar produktu ražošanu, tostarp izmaksas darbaspēka, materiālu un ražošanas pieskaitāmās izmaksas.

Ieteicams: