Kā jūs veidojat citronskābes kristālus?
Kā jūs veidojat citronskābes kristālus?

Video: Kā jūs veidojat citronskābes kristālus?

Video: Kā jūs veidojat citronskābes kristālus?
Video: Crystal from citric acid | DIY 2024, Maijs
Anonim

Uz pagatavo citronskābi risinājums, apvienot citronskābes kristāli (dažreiz saukts par skābo sāli) ar 1 vai 2 pintēm destilēta vārīta ūdens uz katru mārciņu citronskābe . Vieta citronskābes kristāli nemetāla katlā un lēnām lej katlā verdošo ūdeni, maisot ar nemetālu karoti.

Jautājums ir arī par to, kā no citronu sulas pagatavot citronskābi?

Lai iegūtu citronskābe no a citronu jums būs jāpievieno spēcīgs skābe , piemēram, sērskābe skābe . Uzvelciet aizsargcimdus un aizsargbrilles. Saspiediet sula no viena citronu kolbā, kurā var ievietot 2 tases šķīduma. Pievienojiet 1 tējkaroti kalcija hidroksīda šķīduma 2 tasīšu kolbā.

Turklāt, kas ir citronskābes kristāli? Citronskābe ir dabiski sastopama vāja organiska viela skābe parasti atrodams citronos, apelsīnos, laimos un citos citrusaugļos. Tas ir arī dabisks konservants un tiek pievienots pārtikai, radot skābu vai skābu garšu. Citronskābe Īpašības. Istabas temperatūrā citronskābe parādās kā balta vai dzidra kristāliska cieta viela.

Tādā veidā, kā jūs izmantojat citronskābi?

Jo citronskābe var pagatavot pulvera veidā, to var izmantot arī sausajā barībā, kad ir vēlama skāba garša. Citronskābe ir sausa alternatīva citronu sulai vai etiķim sausos pārtikas produktos, piemēram, garšvielu sāļos, aromatizējošos pulveros un kraukšķīgās uzkodās.

Ko var izmantot citronskābes vietā?

Aizstāt ar 1 ēdamkaroti citronu sula vai balti destilēts etiķis par katru nepieciešamo 1/2 tējkarotes citronskābes.

Ieteicams: