Satura rādītājs:

Kas ir instruktāža mājturībā?
Kas ir instruktāža mājturībā?

Video: Kas ir instruktāža mājturībā?

Video: Kas ir instruktāža mājturībā?
Video: GCC ploteris- pajungimo instrukcija 2024, Maijs
Anonim

Katras maiņas sākumā lielākā daļa mājturība nodaļās būs īss darbinieku skaits Instruktāža sesija. Instruktāža ir vienīgā reize, kad visi pulcējās pirms savu pienākumu veikšanas, lai jūs varētu ar viņiem efektīvi sazināties.

Tātad, kas ir instruktāža viesnīcā?

Ēdienu un dzērienu apkalpošana Instruktāža (Pirms maiņas) Tā ir F&B departamenta politika; pakalpojums Instruktāža tiek veikta pirms katras maiņas katrā tirdzniecības vietā. Šīs politikas mērķis ir sniegt attiecīgu informāciju pakalpojumu partneriem un nodrošināt profesionāli funkcionējošu noietu.

Tāpat, kas ir instruktāžas sesija? A Instruktāža ir informatīvs vai pamācošs tikšanās . Tādējādi bizness Instruktāža rodas, turot a tikšanās sniegt darbiniekiem informāciju vai norādījumus par jaunām politikām, mērķiem, stratēģijām vai uzdevumiem. Ļoti mazās organizācijās visi darbinieki var piedalīties atsevišķi instruktāžas.

Tātad, kā jūs uztverat instruktāžas?

Brīferu noteikumi

  1. Sagatavojieties - norādiet laiku, vietu un sagatavojiet rakstisku īsu ziņojumu un atbildes.
  2. Kontrolējiet sanāksmes neformālā veidā.
  3. Klausieties un saprotiet - paskaidrojiet, kur nepieciešams - kad citi runā.
  4. Sazinieties ar pieaugušajiem - nekad neaizbildiniet un nepārrunājiet.
  5. Saglabājiet labus ierakstus.

Kas ir SOP birojā?

Front Office Vadība - SOP . Organizācijai ir jāatrod šādas lineāras un atkārtotas procedūras, lai tās apkopotu standarta darbības procedūru komplektos ( SOP ).

Ieteicams: