Kurš augu hormons ir atbildīgs par augļu nogatavošanos?
Kurš augu hormons ir atbildīgs par augļu nogatavošanos?

Video: Kurš augu hormons ir atbildīgs par augļu nogatavošanos?

Video: Kurš augu hormons ir atbildīgs par augļu nogatavošanos?
Video: Ջոն Դավթյան, Արմեն Ասիրյան, Արմեն Աթանեսյան - ՍՐՏԻԴ ԴՌԱՆ ԲԱՆԱԼԻՆ / Հոգևոր երգ 2024, Novembris
Anonim

1935. gadā Krokers to ierosināja etilēns bija augu hormons, kas atbild par augļu nogatavošanos, kā arī veģetatīvo audu novecošanos.

Ņemot to vērā, kā augu hormonus var izmantot, lai kontrolētu augļu nogatavošanos?

Etēns ir a augu hormons kas izraisa augļi uz nogatavoties . Etēns ir lietots regulāri pārtikas rūpniecībā nodrošināt kontrolēta nogatavināšana uzglabāšanas un transportēšanas laikā vai kad augļi tiek izstādīts veikalos, aizzīmogotos iepakojumos. Etēns ir ogļūdeņraža gāze, un tas paātrina nogatavošanās banānos un citos augļi.

Otrkārt, kurš atklāja etilēna hormonu? Atklājums : 1901. gadā Dimitrijs Neljubovs atzina etilēns kā augu regulators, taču R. Gane pilnībā identificējās tikai 1934. gadā etilēns kā pirmā ražotā gāzveida iekārta hormons . Tas atrodas nogatavojušos augļu audos, stublāju mezglos, novecojošās lapās un ziedos.

Tātad, kurš no šiem hormoniem kavē augļu nogatavošanos?

etilēns

Kāds enzīms ir atbildīgs par vairāk cukura veidošanu augļos?

Fermenti ir olbaltumvielas, kuru dēļ noteiktas ķīmiskās reakcijas notiek ātrāk nekā parasti. Galvenie augļu nogatavošanā iesaistītie fermenti ir amilāze un pektināze . Amilāze sadala cieti, veidojot vienkāršus cukurus, tāpēc tas ir atbildīgs par nogatavojušos augļa salduma palielināšanos.

Ieteicams: