Kāpēc Ķīnas ražotāji saviem produktiem pievienoja melamīnu?
Kāpēc Ķīnas ražotāji saviem produktiem pievienoja melamīnu?
Anonim

The melamīna pievienošana slaukt iekšā Ķīna ir saistīts ar to, ko FDA sauc par valsts "plašo un sadrumstaloto pārtikas pārstrādes nozari". Melamīns ir daudz slāpekļa un testos atdarina olbaltumvielas, tāpēc pievienojot melamīnu var likt tā izskatīties tur pienā ir vairāk olbaltumvielu nekā tur patiesībā ir.

Turklāt, kāpēc ķīnieši ielika melamīnu pienā?

Kāpēc bija melamīns pievienots pienu un pulverveida formula zīdaiņiem In Ķīna , kur ir notikusi viltošana, jēliem ir pievienots ūdens pienu lai palielinātu tā apjomu. Pievienošana melamīns palielina slāpekļa saturu pienu un līdz ar to tā šķietamais olbaltumvielu saturs.

Turklāt, kāpēc pārtikai pievieno melamīnu? Melamīns ir nelikumīgi pievienots lai palielinātu šķietamo olbaltumvielu saturu ēdiens produktiem. Tā kā tajā ir daudz slāpekļa, pievienojot melamīns uz a ēdiens mākslīgi palielina šķietamo olbaltumvielu saturu, ko mēra ar standarta testiem.

Tātad, kāpēc Ķīna ir aizliegta zīdaiņu formula?

2008. gads Ķīniešu gadā piena skandāls bija nozīmīgs pārtikas drošības incidents Ķīna . Skandāls bija saistīts ar pienu un zīdaini formula kopā ar citiem pārtikas materiāliem un sastāvdaļām, kas viltotas ar melamīnu. The mazuļiem tika baroti ar zīdaini formula ražo Shijiazhuang bāzētā Sanlu Group.

Kā melamīnu nosaka pienā?

Klātbūtne melamīns pienā var noteikt istabas temperatūrā dažu sekunžu laikā, mainot krāsu. Sensoram ir augsta jutība, un tas var noteikt melamīnu pat plkst Melamīns ir ar slāpekli bagāts savienojums, kas palielina šķietamo olbaltumvielu saturu pienu.

Ieteicams: