Satura rādītājs:

Kādi ir ēdinātāja pienākumi un pienākumi?
Kādi ir ēdinātāja pienākumi un pienākumi?

Video: Kādi ir ēdinātāja pienākumi un pienākumi?

Video: Kādi ir ēdinātāja pienākumi un pienākumi?
Video: Kā klājas Lielstraupes pilij un kādi ir nākotnes plāni? 2024, Novembris
Anonim

Ēdiens apkalpošana Dežurants Atsākt paraugus. Ēdiens apkalpošana Dežuranti strādāt tādās iestādēs kā restorāni, bāri, kafejnīcas un viesnīcas. Viņu pienākumus ietver: ēdienkartes nodrošināšanu, atbildēšanu uz klientu jautājumiem, pasūtījumu pieņemšanu, apkalpošanu ēdiens un dzērieni, galdu noregulēšana nākamajam dienestam un telpu tīrība.

Attiecīgi kādi ir ēdienu un dzērienu apkalpotāja pienākumi?

Ēdienu un dzērienu apkalpotāji ir nodarbināti restorānos vai bāros un ir atbildīgi par rezervāciju apstrādi, klientu sveicināšanu, pasūtījumu pieņemšanu, trauku atnešanu un tīrīšana tabulas.

Pēc tam rodas jautājums, kāds ir istabas dežuranta darba apraksts? Istabas dežuranti ir atbildīgi par viesu uzkopšanu un apkalpošanu istabas lai nodrošinātu viesiem patīkamu un komfortablu pieredzi. Viņi nodrošina, ka viss istabas ir aicinoši un tīri, un viņi pieklājīgi un zinoši risina visus viesu jautājumus.

Ir arī jāzina, kas ir ēdināšanas darbinieks?

Ēdienu apkalpotājs ietver neskaitāmus darbiniekus, kuri apkalpo, sagatavo un palīdz klientiem restorānos, kafejnīcās, kafejnīcās, viesnīcās, slimnīcās, skolās un koncesiju stendos. Šie darbinieki galvenokārt strādā pie kasēm vai klientu vidū, pieņem pasūtījumus, savāc naudu vai tīra galdus.

Kādi ir pavāra pienākumi?

Pavāra darba pienākumi:

  • Attīra pārtikas gatavošanas zonas, kā noteikts likumā un uzņēmuma politikā.
  • Pagatavo ēdienu pēc klienta specifikācijām.
  • Pagatavo ēdienu pirms viesu ierašanās.
  • Veic pārtikas produktu pielāgošanu, lai pielāgotos viesiem ar alerģijām vai īpašām uztura problēmām.
  • Pārvalda citus darbiniekus virtuvē.

Ieteicams: