Cik ilgi ir spēkā Haccp sertifikāts?
Cik ilgi ir spēkā Haccp sertifikāts?

Video: Cik ilgi ir spēkā Haccp sertifikāts?

Video: Cik ilgi ir spēkā Haccp sertifikāts?
Video: IS A HACCP CERTIFICATION ONLINE WORTH IT? | WHAT IS HACCP? [FOOD SAFETY] 2024, Novembris
Anonim

Priekš cik garš ir an HACCP higiēnas kods sertifikāts derīgs? The HACCP higiēnas kodekss sertifikāts ir derīga neierobežotu laiku. Tomēr mēs iesakām atjaunot sertifikāts ik pēc 3 gadiem.

Ziniet arī, vai Haccp apmācība beidzas?

HACCP apmācība sertifikāti darīt nē izbeigties un 9 CFR 417.7 nav reglamentējošu prasību, kas attiecas uz tālākizglītību.

Turklāt, kā iegūt Haccp sertifikātu? Iegūt sertifikācija cienījama persona sertifikācija piegādātājs, pārtikas uzņēmumam ir jāveic tā pārtikas nekaitīguma audits vai novērtējums HACCP politikas un procedūras. Šis novērtējums ir jāveic kompetentam un kvalificētam pārtikas nekaitīguma auditoram.

Līdzīgi var jautāt, cik bieži Haccp tiek pārskatīts?

vienreiz gadā

Kas ir Haccp sertifikāts?

HACCP sertifikācija ir starptautisks standarts, kas nosaka prasības efektīvai pārtikas nekaitīguma kontrolei. Tās pamatā ir septiņi principi: Bioloģisko, ķīmisko vai fizisko pārtikas apdraudējumu riska analīze. Noteikt kritiskos kontroles punktus.

Ieteicams: