Vai Splenda ir sorbīts?
Vai Splenda ir sorbīts?

Video: Vai Splenda ir sorbīts?

Video: Vai Splenda ir sorbīts?
Video: Tīši vai netīši (instrumentālais pavadījums) 2024, Novembris
Anonim

Splenda ir mākslīgais saldinātājs, ko sauc sukraloze . Tas saharozes molekulā aizstāj hlora atomus ūdeņraža/skābekļa grupām. sorbīts ir cukura spirts. Tas ir barojošs saldinātājs, turpretim splenda nav.

Lūk, kāpēc Splenda jums ir tik slikta?

Tāpat kā citi mākslīgie saldinātāji, sukraloze ir ļoti pretrunīga. Daži apgalvo ka tas ir pilnīgi nekaitīgs, bet jauni pētījumi liecina ka tas var nedaudz ietekmēt vielmaiņu. Dažiem cilvēkiem tas var paaugstināt cukura līmeni asinīs un insulīna līmeni.

Turklāt, vai sorbīts ir dabisks vai mākslīgs? Lielākā daļa no cukurs aizstājēji, kas apstiprināti lietošanai pārtikā, ir mākslīgi sintezēti savienojumi. Tomēr daži beztaras augu izcelsmes cukurs ir zināmi aizstājēji, tostarp sorbīts, ksilīts un laktīts.

Ir arī jāzina, kuri saldinātāji satur sorbītu?

Cukurs spirti attiecas uz jebkuru no šiem mākslīgajiem saldinātājiem: eritritols, glucitols/sorbīts, glicerīns/glicerīns, izomalts, laktitols, maltīts, mannīts, sorbīts un ksilīts.

Kāda ir Splenda galvenā sastāvdaļa?

Splenda parasti satur 95% dekstroze ( D-glikoze ) un maltodekstrīns (pēc tilpuma), ko organisms viegli metabolizē kopā ar nelielu daudzumu galvenokārt nesagremojamas sukralozes. Sukralozi iegūst, aizstājot trīs atlasītās ūdeņraža-skābekļa grupas saharoze ( galda cukurs ) molekulas ar trim hlors atomi.

Ieteicams: