Kas ir SQF?

2024 Autors: Stanley Ellington | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 00:20

SQF Definīcija: SQF ir pārtikas nekaitīguma pārvaldības sertifikācijas shēma, ko izveidoja un pārvalda SQF Institūts, ko izmanto pārtikas nekaitīguma risku kontrolei. Pārtikas nekaitīguma sertifikācijas prasības nodrošina stingru sistēmu, lai pārvaldītu pārtikas nekaitīguma riskus un nodrošinātu drošus produktus lietošanai pārtikas rūpniecības uzņēmumiem.

Kas ir SQF kods?

The SQF kods ir vietai specifisks, procesu un produktu sertifikācijas standarts ar uzsvaru uz CODEX Alimentarius komisijas HACCP principu un vadlīniju sistemātisku piemērošanu pārtikas nekaitīguma un pārtikas kvalitātes apdraudējuma kontrolei. atbilst spēkā esošajiem pārtikas tiesību aktiem.

kā iegūt SQF sertifikātu? Sertifikācijas soļi

1. 1. darbība: uzziniet par SQF kodu.
2. 2. darbība: reģistrējiet savu uzņēmumu SQF novērtējuma datu bāzē.
3. 3. darbība. Ieceliet darbinieku par SQF praktizētāju.
4. 4. darbība. Izvēlieties savu sertifikācijas veidu.
5. 5. darbība. Saņemiet priekšlikumus no SQF licencētām sertifikācijas iestādēm.
6. 6. darbība: veiciet iepriekšēju novērtējumu (pēc izvēles)

Ņemot to vērā, kādi ir SQF līmeņi?

Uzņēmums var izvēlēties trīs SQF sertifikācijas līmeņus, un tie ietver:

• 1. līmenis: SQF 1. līmenis ir paredzēts zema riska produktiem, un tajā ir iekļauti pārtikas nekaitīguma pamatprincipi.
• 2. līmenis: SQF 2. līmenis ir sertificēts HACCP pārtikas nekaitīguma plāns, ko salīdzinājis GFSI.

Cik maksā SQF sertifikācija?

SQF : Sākotnējais Sertifikācija priekš SQF nepieciešamas divas atsevišķas revīzijas - lietvedības audits un objekta audits. Kopā ar tipisku objektu, kam nepieciešama 2 dienu objekta audits, tie, visticamāk, maksās no 7300 līdz 9000 USD, neskaitot ceļa izdevumus. SQF Resertifikācijas audits notiek tikai viena apmeklējuma laikā.