Video: Kā jūs blanšējat bietes kodināšanai?
2024 Autors: Stanley Ellington | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 00:20
Noved uz a vāra , un vāra līdz mīkstam, apmēram 15 minūtes atkarībā no izmēra bietes . Ja bietes ir lieli, sagriež tos ceturtdaļās. Iztukšojiet, rezervējot 2 tases bietes ūdeni, atdzesē un nomizo. Sterilizējiet burkas un vākus, vismaz 10 minūtes iemērcot verdošā ūdenī.
Papildus tam, kā es varu blanšēt bietes?
Uz blanšē bietes , iegremdējiet tos verdošā ūdenī līdz 5 minūtēm un tūlīt pēc tam iemērciet bļodā ar aukstu vai ledus ūdeni. Kad bietes ir atdzisuši, nomizojiet tos ar dārzeņu mizotāju un sarīvējiet izmantošanai savos salātos vai citā ēdienā.
Tāpat, vai bietes ir jāblanšē pirms sasaldēšanas? Tev vajag lai pilnībā pagatavotu bietes saldēšanai - neapstrādāts bietes nevajag iesaldēt labi (sasaldējot tie kļūst diezgan graudaini). Sagatavojiet un pagatavojiet veselu bietes nemizots. Vienkāršākais veids ir vārīt ūdenī, bet tu vari izmantojiet dārzeņu tvaicētāju vai spiediena katlu. Kad dakša ir mīksta, atdzesējiet un nomizojiet bietes ātri.
Tāpat jūs varat jautāt, vai jums ir jāblanšē bietes?
Lielākajai daļai dārzeņu ir vajadzīgas tikai dažas minūtes blanšēšana , bet bietes ir nepieciešams ilgāks laiks, lai tos pareizi mīkstinātu un padarītu tos ēdamus. Procesam ir nepieciešama vārīšana verdošā ūdenī, kam seko mērcēšana aukstā ūdenī, lai tos atdzesētu un apturētu gatavošanas procesu.
Vai saldētas bietes ir labas?
Kad jūsu bietes ir pilnībā sasalis , iesaiņojiet tos saldēšanas maisiņos; un atgrieziet tos saldētavā. Tie saglabāsies uz nenoteiktu laiku, bet ir labākais lietojot gada laikā. Kopš bietes ir augsts ūdens saturs, iespējams, vēlēsities tos noslēgt ar vakuumu.
Ieteicams:
Kā izskatās bietes, kad tās ir gatavas novākt?
Ražas novākšana. Atkarībā no šķirnes bietes ir gatavas novākšanai, kad saknes atrodas starp golfa bumbiņas un tenisa bumbiņas lielumu - tas parasti ir 90 dienas pēc sēšanas. Lai novāktu ražu, viegli turiet galotnes un paceliet, vienlaikus ar rokas dakšiņu noliecoties zem saknes
Kur ASV audzē galda bietes?
Tos audzē trīs primārajos reģionos: Augšrietumos (Mičigana, Minesota un Ziemeļdakota), Lielajos līdzenumos (Kolorado, Montana, Nebraska un Vaiominga) un Tālajos Rietumos (Kalifornija, Aidaho, Oregona un Vašingtona). Cukurbietes audzē agrā pavasarī un novāc septembra beigās un oktobrī Vidusrietumos
Kad vajadzētu retināt bietes?
Retināšana ir nepieciešama, jo no katras sēklas var iegūt vairāk nekā vienu stādu. Kad galotnes ir dažas collas garas, tievi stādi atrodas 3 līdz 4 collu attālumā viens no otra. Saspiediet vai nogrieziet lapas. Izraujot tos no zemes, var tikt traucētas tuvējo stādu saknes
Kā jūs audzējat bietes no sīpoliem?
Kā stādīt bietes Mēs labprātāk sējam bietes tieši dārzā, lai nebūtu jātraucē to saknes. Sējiet sēklas 1 collu dziļumā un 1–2 collu attālumā viena no otras rindās, kas atrodas apmēram 1 pēdas attālumā. Pēc sēšanas pārklājiet sēklas ar augsni un nositiet to ar roku vai grābekli
Vai bietes var audzēt rudenī?
Jūs varat stādīt biešu sēklas tieši savā dārzā apmēram astoņas līdz desmit nedēļas pirms gaidāmajām pirmajām salnām un novākt tās savlaicīgi pirms brīvdienām. Goldman saka, ka rudenī novāktajām bietēm ir spēcīgāka krāsa nekā pavasarī stādītajām bietēm, un arī rudens bietēm bieži ir augstāks cukura līmenis. Šonedēļ iestādiet rindu vai divas