Kādi ir dažādi ēdināšanas iestāžu veidi?

2024 Autors: Stanley Ellington | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-18 08:20

Ēdināšanas iestādēs ietilpst:

• Restorāni.
• Ēdiens Statīvi.
• Gaļas tirgi.
• Skolas pusdienas.
• Pansionāta kafejnīcas.
• Vecāka gadagājuma cilvēku uztura vietnes.
• Ierobežots Ēdiens Statīvi.
• Pagaidu Ēdiens Statīvi.

Attiecīgi, kādi ir dažādi ēdināšanas pakalpojumu veidi?

Izpratne par šiem 5 dažādajiem pakalpojumu veidiem, to individuālajām priekšrocībām un izaicinājumiem palīdz izlemt, kuru no tiem izmantot savā restorānā

• Viesmīļa pakalpojums.
• Ķīniešu banketu pakalpojums.
• Bufetes serviss.
• Pašapkalpošanās.
• Daļēji pašapkalpošanās.

Kādi ir arī ēdināšanas pakalpojumu iestāžu pamatformas? ēdināšanas iestādes.

• Restorāns. Restorāns ir iestāde, kas apkalpo klientus.
• Transports Ēdināšana. Ēdienu un dzērienu nodrošināšana pasažieriem pirms
• Aviokompāniju ēdināšana. Aviokompāniju pasažieru ēdināšana gaisa kuģī,
• Dzelzceļa ēdināšana.
• Kuģu ēdināšana.
• Virszemes ēdināšana.
• Ēdināšana ārpus telpām.
• Mazumtirdzniecības veikalu ēdināšana.

Ir arī jāzina, kas tiek uzskatīts par pārtikas iestādi?

trauki vai ēdiens - saskares virsmas. Pārtikas uzņēmums . (a)" Pārtikas iestāde " ir darbība, kas uzglabā, sagatavo, iepako, apkalpo, pārdod vai citādi nodrošina ēdiens lietošanai pārtikā: 10. lpp.

Kas ir 4. kategorijas pārtikas uzņēmums?

IV KLASES IESTĀDES . Apraksts par Ēdiens Apstrāde. • Potenciāli bīstamu vielu karsta sagatavošana pārtikas produktiem (piem., gaļa, mājputni, olas, zivis, piena produkti utt.), kas tiek pasniegti vairāk nekā kumulatīvi (tostarp karstā turēšana, dzesēšana, uzglabāšana aukstumā, uzsildīšana utt.)