Kā tu audzē yuzu?
Kā tu audzē yuzu?

Video: Kā tu audzē yuzu?

Video: Kā tu audzē yuzu?
Video: Carla's Dreams - Imperfect | Official Video 2024, Novembris
Anonim

Stādīšana un kopšana:

Stādiet yuzu pilnā saulē uz labi drenētas augsnes. Vietnei jābūt aizsargātai no ziemas vējiem. Krūms/mazs koks aug ātri un var būt diezgan ērkšķains, tāpēc novietojiet to tālāk no celiņiem un dārza mēbelēm. Yuzu var arī būt pieaudzis kā konteiners augu un atstāja ārā

Tātad, kā jūs audzējat yuzu koku?

The Yuzu Citrusaugļi koks būs augt vislabāk saulainā vietā, bet tas būs pat augt labi un pagatavojiet augļus daļēji ēnā. Lai attīstītos, tai ir nepieciešama labi drenēta, nedaudz skāba augsne, un tam vajadzētu būt podā pieaudzis incitrus- koks stādīšanas augsne un barota ar citrusaugļu mēslojumu.

Otrkārt, kā jūs lietojat yuzu? Ēdienu gatavošanā, juzu parasti izmanto kā skābinātāju ar sulu un miziņu, nevis ēd vienu pašu. Skābo, skābo un ļoti smaržīgo citrusaugļu miziņu galvenokārt izmanto, lai akcentētu vārītus dārzeņus, karstos katliņus, olu krēmus un zivis, bet dažreiz pievieno miso un etiķim vai dažām japāņu tējām, lai palīdzētu tiem ievilkties.

Tātad, kur aug yuzu?

The juzu radās un aug savvaļas centrālā Ķīna un Tibeta. Japānā un Korejā to ieveda Tangu dinastijas laikā un tur joprojām audzē. Tā aug lēnām, parasti augļiem nepieciešami 10 gadi.

Kas ir yuzu koks?

Juzu koki parasti aug no novembra līdz janvārim, veidojot tādus kā lielas, raupjas klementīnas, kuras nogatavojoties kļūst no zaļas līdz dzeltenai. Katrs ir pildīts ar sulu, eļļu un sēklām, bet ir maz mīkstuma, tāpēc tiek izmantota rinda un sula.

Ieteicams: